1、花青素是一种植物化学物，广泛存在于植物中，尤其是颜色鲜艳的植物中，例如紫薯、甘蓝、蓝莓、草莓、葡萄皮、桑葚、茄子、樱桃、红莓等。
2、花青素的抗氧化功能远远强于维生素C和维生素E，可以保护细胞免受自由基的损伤。
问 花青素是什么东西
2025-12-20 09:12:10
1、花青素是一种植物化学物，广泛存在于植物中，尤其是颜色鲜艳的植物中，例如紫薯、甘蓝、蓝莓、草莓、葡萄皮、桑葚、茄子、樱桃、红莓等。
2、花青素的抗氧化功能远远强于维生素C和维生素E，可以保护细胞免受自由基的损伤。
