在幼儿园阶段，培养孩子们良好的饮食习惯和安全意识是非常重要的。为此，我们设计了一套适合中班小朋友的食品安全教育活动方案。

活动目标：

1. 让幼儿了解基本的食品安全知识。

2. 培养孩子辨别健康食品的能力。

3. 提高孩子的自我保护意识。

活动准备：

1. 各种食品图片（包括健康的水果蔬菜和不健康的垃圾食品）。

2. 一些简单的实验材料，如小杯子、水等。

3. 关于食品安全的小故事或动画视频。

活动过程：

一、导入环节

老师可以通过提问的方式引入主题：“小朋友们，你们知道为什么我们要吃干净的食物吗？如果吃了不干净的东西会怎么样呢？”引导孩子们思考并回答问题。

二、认识健康与不健康食品

展示各种食品图片，请小朋友分辨哪些是健康的食品，哪些不是。通过讨论帮助他们理解为什么某些食物对身体好而另一些则不好。

三、小小科学家实验

设置一个简单的科学实验来演示如何检查食品是否清洁。例如，可以用不同种类的饮料进行对比观察，看看哪种更容易滋生细菌。这不仅能增加趣味性，还能让孩子们直观地感受到保持食品卫生的重要性。

四、观看教育视频

播放一段关于食品安全的小故事或者动画片，进一步加深孩子们的印象，并让他们学习到更多实用的知识。

五、总结分享

最后组织一次小组讨论，鼓励每位小朋友分享自己学到的新知识以及今后打算怎么做来保证自己的饮食安全。

六、延伸活动

可以布置家庭作业，让家长陪同孩子一起查找资料，了解更多有关食品安全的信息；也可以安排一次实地参观超市或农贸市场的机会，让孩子亲身体验选购新鲜食材的过程。

通过以上步骤，相信我们的小朋友能够更好地掌握食品安全的基本常识，并将这些知识应用到日常生活中去。这样不仅有助于促进他们的健康成长，也为将来形成良好的生活习惯打下坚实的基础。