一、活动目标：

1. 初步了解植物生长的基本条件，如阳光、水分和土壤。

2. 培养幼儿对自然界的兴趣和观察力。

3. 通过动手操作，让幼儿体验种植的乐趣。

二、活动准备：

1. 小花盆若干。

2. 种子（如豆类种子）若干。

3. 水壶。

4. 小铲子。

5. 营养土。

三、活动过程：

1. 导入部分：

- 教师可以先提问：“小朋友们知道我们每天吃的蔬菜是从哪里来的吗？”引导孩子们思考并回答。

- 教师接着说：“这些蔬菜都是从种子长出来的，今天我们就来学习如何种下一颗种子。”

2. 认识材料：

- 教师展示小花盆、种子、水壶等工具，并逐一介绍其用途。

- 向幼儿解释每样物品的作用，比如水壶是用来浇水的，小铲子是用来挖土的。

3. 实践操作：

- 幼儿分组进行操作，每组分配一个小花盆、一些种子和营养土。

- 教师指导幼儿将营养土装入花盆中，然后用小铲子挖一个小洞，放入种子，再用土轻轻覆盖住种子。

- 最后，让幼儿用小水壶给种子浇适量的水。

4. 观察与记录：

- 教师带领幼儿一起观察刚刚种下的种子，并鼓励他们用自己的方式记录下来，比如画一幅画或者写简单的文字描述。

- 提醒幼儿每天都要来看看自己种下的种子有没有变化，并做好相应的记录。

5. 总结分享：

- 在活动结束时，教师组织幼儿分享他们的观察结果和感受。

- 鼓励幼儿讨论哪些因素可能会影响种子的成长，比如阳光、水分等。

四、延伸活动：

1. 将种植好的种子放置在教室内的阳光充足的地方，定期观察其生长情况。

2. 可以尝试种植不同种类的植物，对比它们的生长速度和特点。

3. 引导幼儿关注周围环境中的植物，培养他们爱护大自然的情感。

通过这次科学公开课，不仅可以让幼儿了解到植物生长的基本知识，还能激发他们对科学探索的兴趣，同时培养他们的动手能力和责任感。