炎炎夏日,一款清凉解暑的甜品无疑是最好的选择。今天就来教大家制作一款简单又美味的牛奶冰棍。这款冰棍不仅口感细腻,而且富含营养,非常适合全家人一起享用。
首先,我们需要准备以下材料:
- 牛奶 500毫升
- 白砂糖 60克(根据个人口味可适量增减)
- 香草精 几滴(可选)
接下来是具体的制作步骤:
1. 将牛奶倒入锅中,小火加热至温热状态,不要煮沸。
2. 在牛奶中加入白砂糖,搅拌均匀直至糖完全溶解。
3. 如果喜欢香草味,可以在这一步加入几滴香草精,增加风味。
4. 将混合好的牛奶液冷却至室温。
5. 将冷却后的牛奶液倒入冰棍模具中,注意不要装得太满,留出一定的空间以防膨胀。
6. 盖上模具盖子,插入冰棍棒。
7. 放入冰箱冷冻室,冷冻至少4小时以上,直到完全凝固。
这样,一款自制的牛奶冰棍就完成了!取出后稍微放置几分钟,让其稍微软化一点,咬下去更加顺滑可口。这款冰棍不仅健康,而且可以根据自己的喜好添加各种水果块或者巧克力碎片,创造出属于自己的独特口味。
无论是作为家庭聚会的小零食,还是孩子放学后的健康甜点,这款牛奶冰棍都能带来满满的幸福感。快来试试吧!