日期：2023年10月15日

地点：学校食堂二楼会议室

出席人员：伙食委员会全体成员、食堂负责人及部分学生代表

一、会议开场

会议由伙食委员会主任李老师主持，李老师首先对大家的到来表示感谢，并强调了伙食委员会的重要职责——监督和改善校园餐饮服务质量，确保师生饮食健康与满意。

二、上次会议决议执行情况汇报

食堂负责人张经理详细汇报了上次会议后采取的各项改进措施。包括增加蔬菜种类、优化菜品搭配以及调整部分菜品的价格。此外，食堂还加强了食品卫生检查，确保食材新鲜并符合食品安全标准。

三、当前问题讨论

1. 学生代表反映，部分菜品口味偏淡，希望食堂能适当调整。对此，张经理表示会根据反馈逐步调整菜品口味，同时提供更多样化的调味选择。

2. 有学生提出早餐种类单一的问题。食堂方面承诺将在未来几周内推出更多早餐选项，如包子、粥品以及西式简餐等。

3. 针对部分学生提出的外卖需求，伙食委员会建议食堂可以考虑引入更多地方特色小吃，以满足不同学生的口味需求。

四、新提案讨论

1. 引入健康饮食计划：伙食委员会提议设立健康饮食窗口，提供低脂、低糖、高蛋白的健康餐点，帮助师生养成良好的饮食习惯。

2. 定期举办美食节活动：通过举办美食节，让师生体验不同国家和地区的风味美食，丰富校园餐饮文化。

五、总结发言

李老师在总结发言中肯定了食堂近期的工作成效，并鼓励大家继续关注师生的需求，不断改进服务质量。最后，李老师呼吁全体成员共同努力，为创建更加和谐、健康的校园餐饮环境而不懈努力。

六、下次会议安排

下次会议定于2023年11月15日召开，具体议题将围绕如何进一步提升食堂服务质量和丰富菜品种类展开讨论。

会议结束时间：16:30

记录人：王小明

审核人：李老师

以上为本次伙食委员会会议的主要内容记录，希望所有相关人员能够按照会议决议落实相关工作，共同推动校园餐饮服务水平的持续提升。