蛋炒饭做法
百科精选
2025-03-19 21:49:56
导读 懒人快手版蛋炒饭忙碌的工作日里,一道简单又美味的蛋炒饭总能带来满足感。首先准备好隔夜米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆和火腿肠,将鸡蛋打散...
懒人快手版蛋炒饭
忙碌的工作日里,一道简单又美味的蛋炒饭总能带来满足感。首先准备好隔夜米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、青豆和火腿肠,将鸡蛋打散备用。热锅冷油,倒入蛋液快速翻炒至凝固后盛出。接着用同一锅爆香葱花,依次加入胡萝卜丁、青豆和火腿肠翻炒均匀,再倒入米饭,用铲子压散米粒避免结块。随后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,调入适量盐、生抽和少许胡椒粉,快速翻炒均匀即可出锅。这道蛋炒饭色香味俱全,不仅操作简便,还能根据个人口味添加不同配料,无论是早餐还是夜宵都十分合适。快试试吧!
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