司康饼：英式下午茶的美味享受

司康饼是英式下午茶中不可或缺的一部分，它是一种传统的英式点心，外观小巧可爱，口感酥软香甜。制作司康饼的原料主要包括面粉、糖、黄油、牛奶和泡打粉等，其中黄油的加入使得司康饼具有了独特的香气和松软的质地。在烤制过程中，司康饼会逐渐膨胀起来，形成一种特殊的裂纹，这也是司康饼的魅力所在。

英式下午茶文化源远流长，而司康饼则是其重要组成部分之一。通常，人们会在司康饼上涂上果酱或奶油，再搭配一杯热茶，享受一份悠闲的午后时光。无论是家庭聚会还是朋友小聚，一块新鲜出炉的司康饼总能带来满满的幸福感。通过亲手制作司康饼，不仅能体验到烘焙的乐趣，还能让家人朋友品尝到自己精心准备的美味佳肴。